Wald & Wild

Waldpädagogik-Projekt an der LFS Güssing

Am Freitag, dem 22.2.2019 wurde ein neues Projekt an der LFS Güssing vorgestellt.

Inhalt ist die Errichtung einer Außenstelle der Werkstätte Natur in Marz des Burgenländischen Jagdverbandes in der landwirtschaftlichen Fachschule Güssing.

Es wird ein breites Kursprogramm für die Aus- und Weiterbildung der burgenländischen Jägerschaft mit unterschiedlichsten Inhalten, wie Zerwirkkurse, Be- und Verarbeitung von Wildfleisch für die Direktvermarktung bzw. auch das Kochen mit Wildbret  angeboten.

Eine weitere Zielgruppe sind Kinder und Jugendliche, die mit dem Wald und der Natur mehr in Verbindung gebracht werden sollen, damit auch das Verständnis für Wald und Wild bzw. für die Landwirtschaft im Allgemeinen vertieft werden kann.